Mamma Iolanda, dal carattere simpatico e amichevole, e i tre figli, Giovanna, Maurizio e Cinzia, sono i protagonisti di questa storica trattoria, che troviamo in un angolo quasi nascosto del borgo di Lucugnano. La signora Iolanda, un’istituzione della cucina tradizionale popolare dell’entroterra salentino, è la vera regina della cucina.
La trattoria da metà Giugno a metà Settembre è chiusa a pranzo.

DAL 1970

La Trattoria Iolanda a Lucugnano è il luogo dove cerchiamo di farti gustare i migliori piatti della tradizione salentina.
Da Trattoria Iolanda, puoi assaporare prodotti tipici come le verdurine sottolio, crocchette e “pittule”, pasta fatta in casa, per passare agli “gnummaredd” (involtini di agnello) e finire il pasto con il pasticciotto alla crema e cioccolato e una crostata di ricotta. In cantina trovi una buona selezione di vini del Salento.
Vieni a deliziare il tuo palato. Ti aspettiamo a Lucugnano.